Meat of South American camelids - Sensory quality and nutritional composition

Teodora Popova, Leslie Tejeda, J. Mauricio Peñarrieta, Melanie A. Smith, Russell D. Bush, David L. Hopkins

Resultado de la investigación: Contribución a una revistaArtículo de revisiónrevisión exhaustiva

4 Citas (Scopus)

Huella

Profundice en los temas de investigación de 'Meat of South American camelids - Sensory quality and nutritional composition'. En conjunto forman una huella única.

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